ブドウにはポリフェノールが沢山含まれています。 特に皮や種の部分に多く、これはガンや動脈硬化の予防に効果があるといわれています。 また、その中のアントシアニンは色素成分で赤ブドウに沢山含まれており、目の疲れや糖尿病による目の病気など、視力回復につながる重要な役割を果たす成分として注目されています。
ぶどうの健康 効果？
秋の代表的なフルーツであるぶどうには、強い抗酸化力を持つアントシアニンやレスベラトロールなどのポリフェノールをはじめ、ミネラル類、有機酸など様々な有効成分が豊富に含まれています。 視機能の維持や生活習慣病の予防、老化の予防など様々な効果が期待されています。
ぶどうのメリット？
知ってる？ダイエットや体重維持を助ける ... ビタミンCとビタミンKの理想的な供給源 ... ぶどうは抗炎症食品 ... 心臓病予防に役立つことが期待される ... 美肌効果があると言われている ... 認知機能を向上が期待できる ... 糖尿病のリスクを低減する ... 水分補給ができる知ってる？ ぶどうのうれしい健康メリット | ELLE gourmet [エル ...
ぶどうの種の効果？
ぶどうの種は栄養豊富です。 種子からとれる油には必須脂肪酸であるリノール酸やオレイン酸が豊富に含まれており、コレステロール値を下げ生活習慣病を予防・改善する効果や美肌・美白効果があると期待されています。
野ぶどうの効能？
野ぶどうエキスには、臓器保護の効果とあわせて利尿効果が明らかになっています。 また、抗菌効果、抗炎症効果なども明らかになっています。 いずれも、野ぶどうエキスには様々な成分が含まれて、どの成分が効力を発するかは不明ですがしばしば生薬に見られるような効果を持っています。
