生チョコやトリュフなど材料に生クリームを使った手作りチョコの賞味期限は、2～4日が目安です。 フルーツやクリームなど生のものを使ったりトッピングしたりした手作りチョコはさらに日持ちしにくいので、賞味期限は1～2日と考えておきましょう。 14 янв. 2020 г.
チョコ 開封後 いつまで？
一度開封したものは、１ヶ月を目安に食べきった方が良いでしょう。 保存期間が長くなるにつれチョコレートが酸化してしまい味が落ちてしまいます。
バレンタインチョコ いつまでもつ？
市販のものであれば、冷蔵庫で5日程度です。 チョコレートと同じく、野菜室での保存がおすすめ。 手作りのガトーショコラは、寒い季節の場合は1日程度であれば常温保存も可能ですが、冷ましたらラップに包んで冷蔵庫へ保存する方がおいしさをキープできます。 どうしても食べきらないというときは、冷凍保存もおすすめ。
チョコレート 何度まで？
チョコレートの保存方法 15度から22度が適温といわれています。 そのため家で保存する場合は常温保存がよいでしょう。 22度以上になる場合があります。 冷蔵庫の野菜室は冷蔵庫よりも温度が高く設定されています。
生チョコ 何時間もつ？
夏場の暑い時期の場合は28℃以上になると溶け出すため、常温で置いておくことが出来ません。 6～12時間程度はもつでしょうか。 ただし直射日光は避けて、できるだけ涼しい場所で保管してください。
