メキシコで生まれ、ヨーロッパで成長したチョコレートが日本に初めて伝わったのは18世紀末頃といわれています。 当時、日本はまだ鎖国をしており、唯一外国に門戸を開いていた長崎に、「しょくらとを」という名前で伝わりました。 また、国内で初めて販売されたのは、1877年（明治10年）になってからのこと。
チョコレート 何年？
常温で保存したチョコレートの場合、種類によりますが、短いもので1か月、長いもので2年以上保存が可能とされています。 ちなみに、スーパーやコンビニなどで販売されている板チョコは1か月程度です。 また、冷蔵で保存した場合は2年ほど持つと言われています。
板チョコ いつから？
板チョコは一八七六年、スイスのダニエルピーターが製造したのが最初である。 昭和三十九年二月、チョコレートを満載したトラックは続々と工場を発していった。 日本チョコレートココア協会. 日本チョコレート工業史.
カカオ豆 いつから？
紀元前 - カカオと人類、5500年もの関わり チョコレートの原料、カカオは人類と深く長い関わりがあります。 エクアドルでは、紀元前3500年からカカオが人によって使われ、メキシコ湾岸沿いでは、紀元前1500年頃にオルメカ人がカカオの栽培を始めていました。
チョコレート 日本初上陸 いつ？
「西洋菓子・猪口令糖（チョコレート）」が日本に登場 チョコレートが、日本で初めて販売されたのは1877年（明治10年）頃です。 当時の新聞には、チョコレートは漢字で「猪口令糖」と表現されていました。
