保存期間の目安 常温で保存したチョコレートの場合、種類によりますが、短いもので1か月、長いもので2年以上保存が可能とされています。 ちなみに、スーパーやコンビニなどで販売されている板チョコは1か月程度です。 また、冷蔵で保存した場合は2年ほど持つと言われています。 15 февр. 2017 г.
チョコ 常温 何時間？
夏場の暑い時期の場合は28℃以上になると溶け出すため、常温で置いておくことが出来ません。 6～12時間程度はもつでしょうか。 ただし直射日光は避けて、できるだけ涼しい場所で保管してください。
手作り生チョコ 賞味期限 いつまで？
生チョコやトリュフの日持ち 生チョコやトリュフなど材料に生クリームを使った手作りチョコの賞味期限は、2～4日が目安です。 フルーツやクリームなど生のものを使ったりトッピングしたりした手作りチョコはさらに日持ちしにくいので、賞味期限は1～2日と考えておきましょう。
期限の切れたチョコはいつまで食べれる？
賞味期限が1カ月すぎても、適切な保存がされていたチョコはまだ食べられると考えられています。 ただし、生クリームやナッツ・果物・クッキーなどが入っているチョコは日持ちがしないので、賞味期限がすぎたら食べられない可能性が高いです。
生チョコ 冷凍 いつまで？
手作りの生チョコを冷凍するなら、ココアをふる前が◎ 空気を抜いて袋の口を閉じ、冷凍する。 1ヵ月程度保存可能。
