食べ物は，口からこう門までの消化管を通るうちに養分に 変化し，主に小腸で養分や水分が吸収される。
栄養はどこで吸収される？
消化された栄養素は主に小腸から吸収されます。 栄養素の多くは毛細血管から肝臓に集められ、必要に応じて静脈から心臓を通って全身へ運ばれます。 一方、脂質はリンパ管から静脈を通って同様に全身へ運ばれます。 吸収された栄養素をエネルギーや身体に必要な物質に生成することを代謝といいます。
モノグリセリド どこで吸収？
水に溶けやすいグリセロールはそのまま小腸上皮細胞から吸収されますが、モノグリセリドと脂肪酸は、腸内に分泌された胆汁酸の働きによりミセルという親水性の非常に小さい分子に取り込まれ腸管から吸収されます。
食べ物は体のどこを通っているのか？
口から始まり，食道，胃，小腸，大腸と続き，こう門で終わる１本の管を消化管といいます。 食道は，口と胃を結ぶ食べ物の通り道です。
ブドウ糖はどこで吸収される？
糖質は酵素により分解され、最終的に小腸上皮でブドウ糖（グルコース）や果糖（フルクトース）などの単糖に分解され、吸収されます。
