原因は様々ですが、最も多い原因は「亜鉛不足」です。 味蕾にある味細胞は、味を感じる為に亜鉛の働きが必要だとわかっています。 亜鉛不足はそのまま味細胞の機能低下につながり、味覚障害になると考えられています。 他にも、服用中の薬による副作用や不規則な食生活が原因で味覚障害になることがあります。
何を食べても渋い？
味覚障害の症状は、①味を感じない、薄く感じる②何を食べても甘い、苦い、（異味症）③何も食べてないのに常に渋い、苦いーなどがあります。 これらの症状に一番大きく関係しているのが亜鉛の欠乏です。 亜鉛は、細胞や組織の代謝の欠かせない生体必須の微量元素（ミネラル）。
何を食べても同じ味がする？
味に対して鈍感になるケースだけでなく、違った味に感じたり、何を食べても同じ味に感じてしまうケースも含まれます。 比較的若い方によく見られる障害です。 味覚障害の原因は、亜鉛不足、口の中の感染や乾燥、アレルギー性鼻炎や鼻づまりによる風味障害、糖尿病や腎臓病の合併症、ストレスによる心因性、薬の副作用など多数あります。
何も食べていないのに口の中に変な味を感じる？
「何を食べてもおいしく感じない」「まったく味がしない」「何も食べていないのに口の中に変な味を感じる」……。 こうしたさまざまな味覚の変化や違和感が表れるのが味覚障害です。 高齢化やストレス過多といった社会環境の影響などもあり、味覚障害を訴える人は増加傾向にあるといいます。
口の中 変な味 何科？
味覚障害の可能性が疑われる場合は、口腔外科や耳鼻咽喉科、内科を受診します。
