На грамм: 100
卵 なぜ栄養？
卵は体内の筋肉と組織を再構築するために必要である、9つの必須アミノ酸をすべて含んだ超優秀なタンパク質食品。 タンパク質は体を構成するほぼすべての部分で必要な成分。 サイズによるものの、卵1個には5～8グラムのタンパク質が含まれており、また卵を食べれば自動的に必須アミノ酸も供給されるというのだから食べない手はない！
卵は毎日食べても大丈夫ですか？
コレステロールが多く含まれているので、卵を控える人は少なくない。 しかし最近の研究では、卵を毎日食べても、血糖値やコレステロール値に影響せず、心血管疾患のリスクも上昇しないことが分かってきた。
卵はカリウムが多いですか？
卵白には、卵白1個分で42mgのカリウムを摂取することができます。 これは、成人男性が1日の摂取目安量の約1.7%、成人女性の場合は約2%です。
卵は五大栄養素の何？
たまごの５大栄養素と言えば「コリン」「リゾチーム」「必須アミノ酸」「ビタミン&ミネラル」「メチオニン」です。 今回は、これらのたまごの栄養成分が私たちの体にどんな力を発揮してくれるのかを、世代別でご紹介していきましょう。
