商品によって、また季節によっても異なりますが、外袋を開け個包装を開けない状態で1週間から10日くらいで湿気てきます。 個包装も開け、むき出しの状態では夏は30分ほどで湿っぽくなり、冬でも6時間くらいでパリッと感がなくなってきます。
お菓子作り 何日持つ？
もしプレゼントでお菓子をもらった場合には生菓子だけでなく、焼き菓子であっても冷蔵庫で保存するのがよいでしょう。 ちなみにそれぞれ保存できる期間は、カスタードクリームでは1日、生ケーキでは2日、プリン・ゼリーでは3日、焼き菓子でも5日程度だと言われています。 冷蔵庫で保存する場合にも早めに食べきるのがおすすめです。
クッキーは何日もつ？
手作りクッキーを常温で保存した場合の賞味期限は3日ほど、消費期限は1週間ほどです。 この3日や1週間という期限は、あくまでも目安です。 保存場所や保存方法、手作りクッキーの焼き具合で期限は変わりますので覚えておきましょう。
なぜお菓子はしけるのか？
１．お菓子が湿気る理由 理由は、空気中の水分を吸収してしまうから。 もともと水分を多く含んでいる羊羹やゼリーは湿気りにくいですが、おせんべいやポテトチップスなどのパリパリした食感のものは水分を含んでいないので、湿気りやすくなっています。
開けたお菓子 いつまで？
開封済みのクッキーの賞味期限は、きちっと密封されて正しい保存状態であれば、常温で約4～5日、冷蔵で約1週間、冷凍で約1カ月といわれています。 しかし、温度変化が激しかったり、直射日光が当たっていたり、高温多湿の場所に放置した場合や封が開いていたなどの不備があった場合は、賞味期限内でも風味や食感が悪くなります。
