びわの葉エキスを作るために葉を収穫する時期は、1月から2月の「大寒」が最適です。 1年の内で最も寒い時期である大寒に葉を収穫する意味は、寒さの厳しいこの季節にびわは花を咲かせる力を持っているので、一番びわの葉の栄養成分が濃縮されているためです。 まだ若い葉ではなく、緑色の濃い厚みのある葉を採りましょう。 31 июл. 2020 г.
びわの葉 いつ収穫？
葉をとる時期は、(あくまで私の個人的な考えですが) 実を収穫した後、梅雨から夏にかけてがよいと考えます。 びわは真冬に花を咲かせ、梅雨の時期まで長い時間をかけて実を育てます。 冬から梅雨までの時期は、実を育てるための栄養がたくさん必要になるはずです。 栄養を蓄えるには光合成をしなければなりません。
びわの葉 何に使う？
びわの葉についてのQ＆A びわの葉を煮だしてお茶として飲んだり、お風呂に入れて入浴剤として使えます。 また、びわの葉を焼酎につけたびわの葉エキスは、飲用にも化粧水としても使うことができます。
びわの袋かけはいつ頃ですか？
ビワの摘果と袋かけ 3月～4月上旬にかけて、ビワの果実はどんどん成長していきます。 暖かくなって害虫も現れ始めるのでできるだけ早く袋かけをしてあげましょう。
びわの季節はいつ？
旬は初夏ですが、ハウス栽培が進んで､１月頃にはハウス物の早生種が長崎から出回り始め、３月頃から茂木ビワも並び始めます。 最も食べ頃の時期は初夏の５月６月です。
