サルナシは別名でベビーキウイやキウイベリーやミニキウイといった様々な呼び名があるマタタビ科マタタビ属に分類されている蔓性の木に実る果実の一種です。 丈夫で切れにくい蔓を持っているのが特徴で、その蔓がよく成長していき３m以上になるものも。 16 янв. 2022 г.
サルナシ は何科？
マタタビ科サルナシ（Actinidia.arguta）（写真－１、２）は、マタタビ科（Actinidiaceae）に属する雌雄異株または雌雄雑居性の落葉性つる植物で、その仲間には科名になっているマタタビ（A.polygama）（写真－３）や、シナサルナシ（A.chinensis）などがあります。
サルナシ どんな味？
気になるお味ですが・・・美味しいです。 そう、お味はまさにキウイフルーツ。 さるなしの方が、少し酸味があるというか、野性味があるというか、皮ごと食べられるので、そのせいかもしれません。
コクワの実って何？
コクワ(サルナシ)は里ではなく山中の傾斜地に生えていることが多く、実は高い位置に出て採りづらく、更には繁殖力が弱い入手が難しい貴重な木の実になります。 コクワ(サルナシ)はキウィフルーツの原種といわれています。
サルナシの美味しい品種は？
豊蜜はサルナシの中で最も早くに収穫できる早生品種で大実で収量も安定しており豊産性。 平均果重は約21g、最大果重約37g、最高糖度は約20度と糖度も高くおいしい品種です。 他家結実のため、結実には他のオス品種と一緒に育ててください。
