低血糖になると中枢神経がブドウ糖欠乏を起こしてめまいや頭痛を起こすことがあります。 また、低血糖になると大量のアドレナリンが分泌されて血管が収縮し、それによって頭痛が生じることもあります。 この場合の頭痛はズキンズキンと脈打つような強い痛みです。
チーズ 頭痛 なぜ？
食事をつくる際には、片頭痛を誘発する食品をなるべく避けるのがポイントです。 代表的なものとして赤ワイン、チョコレート、チーズなどがあります。 これらの食品に共通する片頭痛誘発物質はチラミンなどのアミン類が考えられます。 アミンを含むピーナッツ、豚肉なども片頭痛の誘発因子と考えられています。
糖質制限 頭痛 なぜ？
極端な糖質制限をすると、体内の糖質が不足する低血糖状態になってしまうことがあります。 低血糖状態になると、脳は体内の血糖値を上げるためにアドレナリンというホルモンを分泌させます。 アドレナリンによって脳の血管が収縮することから、頭痛が起こってしまうのです。
チョコレート 頭痛 なぜ？
チョコレートで頭痛になる原因は、チョコレートに含まれるチラミンという物質とヒスタミンという物質の2つです。 チラミンは交感神経に働きかけ、血圧や心拍数を上昇させます。 この結果として、体内に活性酸素が増加し、頭痛の原因となる痛み物質が作り出されます。 ヒスタミンは花粉症などの原因にもなっているアレルギー物質です。
血糖値 乱高下 どうなる？
グルコーススパイクによる血糖値の乱高下が続くと、集中力の低下や眠気、イライラ、などが起こりやすいことがわかっています。 また、急激に上がった血糖値を処理するために、体内にエネルギーを蓄える働きも活発化するため、太りやすくなることもあります。
