塩化ナトリウムＮａＣｌは強酸と強塩基からできた塩です。 水溶液は中性ですね。 酢酸ナトリウムＣＨ３ＣＯＯＮａは弱酸と強塩基からできた塩です。 加水分解すると，塩基性を示していますね。
塩化アンモニウム・ＮＨ４Ｃｌは、強酸の塩酸・ＨＣｌと弱塩基のアンモニア・ＮＨ３からできた塩のため、酸性になります。
塩水は中性 不純物を含まない塩水は中性でpHは7ですが、塩の種類などによってわずかに変化する場合もあります。
それぞれを水に溶かすと，二酸化炭素は「酸性」，酸素と水素は「中性」，アンモニアは「アルカリ性」を示します。 酸性・中性・アルカリ性は，水溶液の性質を表します。
特徴 粒状のものは白色で吸湿性、潮解性＊があり、水によく溶けます。 水と反応し、多量の溶解熱を発生します。 水溶液はアルカリ性です。
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