銀杏中毒の症状は、多くの場合は24時間以内に消失するとされています。 しかし、銀杏の摂取量や基礎となる栄養状態などによっては、命にかかわることもあるため注意が必要です。 8 мар. 2019 г.
銀杏中毒 何時間後？
主な中毒症状は嘔吐と痙攣で、ぎんなんを食べてから1～12時間後に発症し、90時間以内（半数は24時間以内）に回復します。
銀杏を食べ過ぎたらどうなる？
「含まれるメチルピリドキシンは微量なので、食べ過ぎなければ影響はないとされています。 ただし、食べる人の身体にビタミンB6が不足していると中毒が起りやすくなる、子どもは中毒になりやすいなど、目安の量は人によって異なります。
ぎんなん中毒 対処？
・発症時間食べてから１～１２時間と時間の幅が広く、大抵は２４時間から９０時間以内に回復するようですが、希に死亡例もあるそうです。 ◎家での対処：・無理に嘔吐させない。 嘔吐するとけいれんを誘発する危険性があります。 気分が悪そうでも慌てて吐かせることはせず、すぐに病院へ連れて行きましょう。
子供ぎんなんいつから？
とりわけ子どもは、解毒作用が発達しきれていないことから中毒症状を起こしやすいので、5歳未満には与えない方が良いとされています。 1日の摂取量の目安は子ども5個まで、成人10個までが安全とされています。
銀杏中毒を起こしたらどうしたらいいですか？
万が一銀杏中毒を起こした場合は、痙攣症状が出てしまっている場合には、痙攣を抑える薬の投与でまず痙攣を抑え、その上で不足しているビタミンＢ６をビタミンＢ６製剤 (ピリドキサールリン酸)で速やかに補給する必要がありますので、 ご家庭での治療はしないですぐに救急車を呼んで下さい 。 痙攣を起こしてはいなくとも銀杏を食べた後に眩暈や吐き気がする時は、銀杏中毒でビタミンＢ６が急激に不足している可能性があり、ビタミンＢ６を補うことが必要ですので念のため病院に行く事をオススメします。
銀杏を食べた後に眩暈や吐き気がするのはなぜですか？
痙攣を起こしてはいなくとも銀杏を食べた後に眩暈や吐き気がする時は、銀杏中毒でビタミンＢ６が急激に不足している可能性があり、ビタミンＢ６を補うことが必要ですので念のため病院に行く事をオススメします。 お酒を飲んでいる時は本人さえも酔っ払っているのか、銀杏中毒を起こしているのか判断つけがたいのですが、５・６粒程度でも中毒になることがありますので少し時間を置いても症状が収まるどころか悪化する場合は救急車を呼んだほうが良いです。
妊娠中や授乳中の銀杏摂取は危険ですか？
それだけ体が未発達で影響を受けやすいということですね＾＾； また、国立健康栄養研究所や米国のNatural Medicines（臨床情報サイト）では、妊娠中や授乳中の銀杏摂取は安全性についてのデータがないため避けるようにと記載されてます。 そして薬膳では肺と腎経に帰経する銀杏は効能が強いため、胃腸が弱い人は避けるようにとのお達しが。
銀杏はアレルギーですか？
腹痛・下痢、口内炎、発疹に関しては銀杏に含まれるアレルギー物質である 「ギンコール酸」 によるアレルギー反応である可能性が高いです。 このギンコール酸は主に葉の方に多く含まれる成分で、イチョウ葉茶などで問題にもなった成分なのですが、実は銀杏にも含まれており、大量摂取でアレルギー反応を起こしている可能性があり、出来るだけ体外に吐き出し病院での治療を受けることをオススメします。
