生活習慣病の改善などの健康効果に関する報告から、1日に少なくとも5～10 g程度のビターチョコレート（1～2片程度）又はココア一杯（純ココアで5～10 g程度）を毎日続けることが良いと考えられています。
チョコレート・ココアはどれくらい食べるのですか？
チョコレート・ココアは1日にどれくらい食べると健康によいですか？ チョコレート・ココアは嗜好品であり、医師が処方する薬ではありませんから、何グラム摂れば健康に良いという対象ではありません。 生活習慣病の改善などの健康効果に関する報告から、1日に少なくとも5～10 g程度のビターチョコレート（1～2片程度）又はココア一杯（純ココアで5～10 g程度）を毎日続けることが良いと考えられています。 チョコレート・ココアは嗜好品であり、医師が処方する薬ではありませんから、何グラム摂れば健康に良いという対象ではありません。 そこで、いままで報告されている疫学調査や介入試験の結果から参考になる報告を探してみますと、以下のような報告があります。 ・カカオ摂取量3群で比較。
チョコレートの摂取量はどのくらいですか？
チョコレートの1日最大摂取量は、35g（板チョコなら7分目あたり）まで。 それ以上食べると「菓子・嗜好飲料」の1日の摂取エネルギー量である200kcalを超えてしまうので、注意してください。 また、チョコレートには少量のカフェインが含まれているため、特に子どもや妊娠中の人は摂取量に注意が必要です。
チョコレートにはどのような成分が含まれていますか？
チョコレートの成分のうち特に注目なのが、血圧低下やアンチエイジング効果のある「カカオポリフェノール」。 アンチエイジングにもなる老化防止の作用や、虫歯予防の効果などさまざまな効果が期待できます。 ただし摂りすぎには要注意。 チョコレートは高カロリー食品なので、板チョコ1枚でも1日の菓子・嗜好品摂取量を超えてしまうんですよ。 チョコレートは毎日、何回かに分けて少しずつ食べるのがオススメ。 チョコレートの効果が持続する時間は短く、一度にたくさん食べたからと言って1日中その効果が続くわけではありません。
チョコレートにはカカオが含まれていますか？
もちろんチョコレートにもビタミン類やカリウム、カルシウムなど含んでいますが、普通のチョコレートよりも効果が期待できるのは 高カカオチョコレート なのです。 一般的にはカカオ70％以上が『高カカオ』と言われる！
