恐らく『火』を使うようになって、それまでは捕ってからすぐ生肉で食べていたのに、火を通すことで多少の日持ちする様になったので、それが主流となり、細菌に対する .なぜ人間は生肉を食べられないんですか？ライオンなど他の動物は .何故､肉食動物は生肉を食べても食中毒にならないのですか？ - 食肉.ライオンは何で生肉食べても大丈夫なのか？ - はい。タンパク質は肉食動物は何故生の肉を食べてお腹を壊さないのですか?Другие результаты с сайта detail.chiebukuro.yahoo.co.jp
なぜ動物は生肉を食べれるのか？
また、動物は人間と違って火を用いた料理などはしないから、肉食動物が食べるのは生肉である。 生肉ならば熱に弱いビタミンも破壊されずに含まれているし、ミネラルも豊富なので、バランスよく栄養をとることになる。 肉食動物は、草食動物を食べることで間接的に植物の栄養をとっているのだ。
なぜ生肉を食べてはいけないのか？
豚や、鹿・イノシシなどの野生動物の肉やレバーを生で食べると、Ｅ型肝炎に感染するリスクが発生します。 Ｅ型肝炎は重症化し死亡するケースもあるほどです。 また、鶏肉や鶏レバーの生食にはカンピロバクターの危険性があります。
ハイエナ 腐肉 なぜ？
言うまでもなく死体の腐敗が進めば腐肉となるわけですが、人間をはじめ、多くの動物は腐肉を食べるとお腹を壊してしまいます。 しかしハイエナは腐った肉にたくさんいる有害なバクテリアから身を守る内臓器官をもっており、腐肉“も”食べることができるのです。
