必ず体温ぐらいの温度まで冷ましてください。 ミルクの温度は腕の内側におとして、やや熱く感じる程度（40℃ぐらい）が適当です。
赤ちゃんのミルクの適正温度は36〜40℃くらいですが、なかなか調節も難しく、熱すぎると火傷の危険があり、冷たすぎるとお腹を壊してしまうかもしれません。
粉ミルクを溶かすときには、70℃以上のお湯を使いましょう。 お湯で溶かした粉ミルクは、流水にあてるか冷水又は氷水の入った容器に入れて、授乳できる温度まで短時間で冷やしましょう。 溶かした後、2時間以内に使用しなかったミルクは捨てましょう。
ミルクを作ってまだ、一度も哺乳瓶に口につけていない状態では常温で約2時間保管できるといわれています。
牛乳は水分が多いので沸点は水と同じほぼ100℃です。
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