私は茨城県古河市の生まれですが、それほど離れていない岩井市と言うところには、現在はその習慣は有りませんが「赤犬の肉（赤犬の肉は美味しいとされている）」をビニール .
日本人はなぜ肉を食べなかったのか？
日本の食生活で肉食がタブーになったのは奈良時代からである。 仏教に帰依した朝廷が牛馬の殺生を禁じる肉食禁止の詔を何回も布告したので、それ以来、肉食は忌むべきもの、穢れたものという意識が民間に広く定着したのである． 野生の雉や鴨、猪や鹿を食べることはあっても、農耕に使う牛や馬は頑として食べなかった。
ちゅうごくなぜ犬を食べる？
一般に、中国医学では、犬肉には身体を温める作用があると考えられているため、冬によく消費されるが、広西チワン族自治区玉林市では、夏至の頃に「狗肉茘枝節」と称して、犬料理とレイシを食べる行事が行われている。
日本 肉食禁止 いつ？
日本に仏教が伝来すると、仏教の教義による殺生戒めに基づき、675年、天武天皇が最初の食肉禁止令を発布しました。 と、この時禁止されたのは、牛・馬・犬・鶏の家畜と、猿の肉。 しかし、なぜか当時最も食された鹿や猪は禁止されませんでした。
日本人はいつから牛肉を食べるようになった？
弥生時代に、朝鮮よりやってきた渡来人が牛肉を食べる文化を日本に伝えたといわれています。 飛鳥時代以降、農耕や宗教などの理由から日本ではたびたび「肉食禁止令」が出され、肉食の禁止をしていたという記録があります。 江戸時代には高価な滋養の「薬」として牛肉を食べる文化があったそうです。
