桑の葉は、血糖値を抑えることから、ダイエットや糖尿病の予防にもつながる健康食材です。 古くから薬草として利用されてきたことにも納得できますよね。 ただ、近年は桑の葉の成分を含むサプリメントやお茶、青汁など様々な製品が販売されているおり、その製造方法や品質はまちまちです。 10 февр. 2016 г.
桑の葉 何にいい？
ミネラル、食物繊維も豊富な桑葉 桑葉には、糖尿病の予防効果のほかにも、高血圧抑制、血中脂質抑制、便通改善などの効果が知られています。 とくに、栄養成分的には現代人に不足しがちな亜鉛、カルシウムなどのミネラルに富み、食物繊維が多いとの報告があります。
桑の葉 食べられますか？
桑の新芽をさっと色よくゆでて食べやすい大きさに切り（小さい方がよい）、塩・しょうゆ・ごま油・にんにくをよく混ぜ合わせたもので和えて最後にごまを混ぜます。 ごま油とおろしにんにくが桑の葉を食べやすくしてくれます。
桑は何に使う？
「桑白皮」は漢方では消炎性利尿、緩下、去痰、鎮咳、鎮静などに処方されます。 「桑葉」はお茶として、フラボノイドの抗菌作用のほか、感冒などの発熱、頭痛、結膜炎、口渇、咳嗽など用途は数多くあります。 「桑枝」は漢方では去風湿の効果から、主に関節の痛みや四肢のひきつり、浮腫などに用います。
桑 の 葉 茶 1 日 何 杯？
ノンカフェイン＆有機栽培の『桑の葉茶』は、1日何杯飲でも安心して飲んでいただけるお茶です。 ただし人によっては体に合わないという可能性もあるので、最初は1日1～2杯から試してみることをおすすめします。 実感のために大切なのは、たくさん飲むことより継続すること。 1日1杯でもいいので続けるようにしてくださいね。
