生チョコやトリュフなど材料に生クリームを使った手作りチョコの賞味期限は、2～4日が目安です。 フルーツやクリームなど生のものを使ったりトッピングしたりした手作りチョコはさらに日持ちしにくいので、賞味期限は1～2日と考えておきましょう。 14 янв. 2020 г.
チョコいつ腐る？
保存期間の目安 常温で保存したチョコレートの場合、種類によりますが、短いもので1か月、長いもので2年以上保存が可能とされています。 ちなみに、スーパーやコンビニなどで販売されている板チョコは1か月程度です。 また、冷蔵で保存した場合は2年ほど持つと言われています。
生チョコ いつから？
日本における生チョコレート こういった日本式生チョコレートは、1988年（昭和63年）に神奈川県平塚市の洋菓子店・シルスマリアが発売したものが発祥である。
生チョコは常温で何時間もつ？
夏場の暑い時期の場合は28℃以上になると溶け出すため、常温で置いておくことが出来ません。 6～12時間程度はもつでしょうか。 ただし直射日光は避けて、できるだけ涼しい場所で保管してください。
生クリーム 賞味期限から何日？
添加物が含まれていない『クリーム』の賞味期限は短く、1週間ほどで使い切った方が良いでしょう。 ただしこれは未開封の状態での話。 開封してしまった後は雑菌などが入る可能性もあるので、1日～2日で使いきるようにしましょう。
