冷蔵庫なら1週間〜10日ほど保存できる 涼しく直射日光が当たらないところでの保存を心がければ、柿の賞味期限は1週間ほど。 おすすめは冷蔵庫での保存です。 果物は常温保存よりも冷暗所での保存に適しています。 26 мар. 2020 г.
柿 いつまで売ってる？
柿の旬は10～11月です。 種類や栽培方法などによっては、8月中旬から収穫されるものもありますが、本格的な収穫は10月から。
渋柿 どれくらいもつ？
渋柿の賞味期限を長くするなら干すのがおすすめ！ 1〜1.5ヶ月ほど干せば食べごろになりますよ。 ただし、暑くて湿度が高い時期に干すとカビてしまいます。 気温が十分下がった時期に行ってくださいね。 完成した干し柿を長期保存したいときは、ラップに包んでから保存袋に入れ、密閉して保存しましょう。
スーパー 柿 いつまで？
10月に入ると主要産地における出荷量が増加し、10～11月には流通量がピークに。 収穫の早い品種から遅い品種にバトンをつなぎながら、12月ごろまでは多くのスーパーで柿を見つけることができます。
柿 剥いてから何日？
硬めの柿が好きな方はなるべく早めに、柔らかい柿が好みであれば少し日を置いて、完熟するまで待ってから食べると良いでしょう。 柿は熟すのが早く、常温では2～3日で柔らかくなってしまうため、皮をむいてそのまま生の柿を食べたいときは一度にたくさん購入せずに、食べられる分をこまめに買うことをおすすめします。
