ノロウイルスやロタウイルスは感染力が強く、また環境にも強く乾いた場所では約10日生きています。 石けんや消毒用アルコールにも強いため、塩素系漂白剤（ハイターやブリーチなど次亜塩素酸ナトリウムと表記してあるもの）や哺乳瓶用の消毒液などで消毒しなければ死滅しません。
ノロウィルス いつまで感染する？
ノロウイルス感染によるおう吐や下痢の症状は、通常2〜3日でなくなります。 形がある便と水のような下痢との中間の便（軟便【なんべん】といいます）が、1週間程度続くことがあります。 なお、症状がなくなっても、ノロウイルスは1〜2週間（長い場合は1月程度）の間、便に排泄【はいせつ】されています。
胃腸炎 何日休んだ？
ウイルス性胃腸炎や細菌性胃腸炎では、発症から少なくとも3日間は休んだ方が良いです。 ただし、下痢や嘔吐などの症状が続いている場合は、ウイルスや細菌の排菌が続いていると考えられるため、症状が持続している間は、発症から3日以上経過していても仕事を休んだ方がよいでしょう。
急性胃腸炎 いつまでうつる？
手についたり乾いて舞い上がったウイルスが口に入る、ウイルスに汚染された食品を食べる、吐物や排せつ物の処理の時に口に入ってしまう等、様々なルートがあります。 ウイルスは下痢やおう吐の症状がなくなってからも約２週間は体から排出されますので、その間は感染することがあります。
ノロウィルスは何度で死ぬの？
ノロウイルスは熱に弱いので、食品の中心までしっかり熱が通るように、中心温度85～90度以上で90秒間以上加熱しましょう。 カキなどを調理した際は、他に汚染しないよう配慮し、また調理器具は使用後、洗浄・殺菌しましょう（80度以上の熱湯で5分間以上か、塩素系漂白剤による殺菌が有効）。
