誤嚥を防ぐためにはまず覚醒を確認しましょう。 そして姿勢を整え、頸部をやや前傾させ、一口ずつの嚥下を確認するようにしましょう。 静かな環境作りも必要です。
誤嚥の予防で適切なのはどれか？
誤嚥防止のために、頸部は拳1個入るくらいの前屈にするとよい。 食事時の体位は、頸部を前屈すると咽頭から気管に角度がつき、誤嚥をしにくくなる。
誤嚥を防ぐための食事介助で適切なのはどれか。 (第100回 午前16問 )？
飲み込んでいない場合、口腔内にある食物の量が増えると嚥下しにくくなり、咀嚼が済んだ食物と済んでいない食物が混ざるからである。 嚥下のときに頸部をやや前屈させるのは誤嚥予防でよく出題される。
嚥下障害のある患者への食事援助で適切なのはどれか？
咳き込みやむせが起きた時には食事を中止する。 嚥下機能の障害により援助は変化しますが、パサついた食事や水分は避け、とろみのついた食物や水分を提供しましょう。
片麻痺のある患者の食事介助で正しいのはどれか？
食事介助を行う場合には、健側の方に食事を運ぶようにしましょう。 利用者さんの顔は、麻痺側の方に向けます。 そうすることで、麻痺側の喉頭（こうとう）からは食べ物が通りにくくなり、健側の喉頭から食べ物が通りやすくなるため、利用者さんがより嚥下しやすくなります。
