一般に、中国医学では、犬肉には身体を温める作用があると考えられているため、冬によく消費されるが、広西チワン族自治区玉林市では、夏至の頃に「狗肉茘枝節」と称して、犬料理とレイシを食べる行事が行われている。
中国人は犬を食べますか？
とはいえ、中国は世界一の犬肉食大国だ。 世界で食用に殺される犬は年間2000万～3000万頭。 うち1000万頭が中国で処理されている。6 июл. 2018 г.
犬を食べる国 どこ？
犬の肉は中国や韓国をはじめ、インド、ベトナム、アフリカのナイジェリア、スイスで食べられており、中国では毎年６月、広西チワン族自治区玉林市（ユーリン市）で犬肉と果物のライチを食べる「ライチ犬肉祭（狗肉節）」が催され、約１万匹の犬が食されます。17 апр. 2020 г.
ユーリン どこ？
中華人民共和国 広西自治区 玉林市カタカナ転写ユーリンチワン語Yoglinz国家中華人民共和国自治区広西
赤犬は何犬？
赤犬とは、体毛の赤い（茶色い）犬のことである。 食用に向くとされ、食糧難の時代においてはご馳走だった。 ペットとして人気の高いチャウチャウは元々食用に品種改良された赤犬である。 中国では現在も食べられている。
なぜ中国では犬、猫、猫を食べなくなるのですか？
他国から見れば“奇食”となる犬、猫も食べてはいけなくなるようだ。 中国ではこれまで食用家畜として、ブタ、牛、羊、ロバ、ラクダ、ウサギ、馬、鹿、キツネ、犬など３０種の動物の売買を認めてきた。 しかし、農業分野の管理監督を行う中国農業農村部は先日、犬について「犬は伝統的な家畜から人間の仲間という意味合いが強くなってきている。 国際的な常識にのっとり、中国では犬を家畜として食用の対象としないこととする」と公式見解を発表した。 ユーチューブチャンネル「ゆあチャン」で情報発信している中国人ジャーナリストの周来友氏は「食文化の見直しは都市単位でも行われています。
犬食文化は世界中で有るのですか？
こうして見ると、意外に犬食をしている文化は世界中に有るのですね。 犬を食べるなど外道と思われている。 古代から見ると、意外にも世界中で食べられていた様です。 犬食文化は無い。 宗教的に発言権を持ち、犬を食べても良いと言う事も有る様だ。 背に腹は変えられないと言う事でしょうか？ 驚いたのが、日本もかつて、犬を食べる文化が有りました。
韓国で犬料理を食べる習慣はありますか？
犬料理は、滋養強壮、精力増強、美容に良いとされ、陰暦の夏至の日から立秋までの「庚（かのえ）」のつく日の 三伏 には、犬料理を食べて暑気を払う習慣がある 。 韓国には患者の手術後の回復のために犬肉を差し入れる習慣がある 。
日本人は犬を食べないで、牛を食べるのですか？
日本人は野犬や鶴・大猿・猫・生の海藻などをよろこぶ」とあり、また 「われわれは犬は食べないで、牛を食べる。 彼らは牛を食べず、家庭薬として見事に犬を食べる」という記述がある。 江戸時代 に入ると、犬食は武士階級では禁止されたが、庶民や武家の奉公人には食されていた。
