ビタミンDの上手な摂り方 適度な日光浴 ビタミンDは1日20分程度、日光に当たることで体内でつくることができるので、散歩やウォーキングなど、外に出る習慣をつくりましょう。 . ビタミンDを多く含む食品 天日干しのしいたけやきくらげ、鮭、いわしなどの魚類、卵黄などに多く含まれています(図参照)。 . ビタミンDサプリメントの摂取
ビタミンD 取らないとどうなる?
ビタミンDが欠乏すると、腸管からのカルシウム吸収の低下と腎臓でのカルシウム再吸収が低下し、カルシウムが不足して低カルシウム血症となります。 そのため、骨の軟化がおこり、成人、特に妊婦や授乳婦では骨軟化症になります。 また、小児の場合は骨の成長障害が起こり、姿勢が悪くなったり、足の骨が曲がったり、くる病になったりします。
ビタミンD何からとれる?
ビタミンというと野菜類に豊富に含まれているイメージのある方もいらっしゃるかもしれませんが、実はビタミンDは野菜には含まれていない栄養素です。 主な摂取源は魚類 で、そのほか肉類や卵類、乳製品やきのこ類など に含まれています。
ビタミンDの摂取タイミングは?
「脂溶性ビタミン」には、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンKなどがあります。 食事由来の油分を含むと吸収率がアップします。 そのため、油分を含んだ食事のあとに飲むことがおすすめです。 体内に蓄積されやすいため、脂溶性ビタミンを摂取するタイミングは食後に1日1回です。
ビタミンD なぜ必要?
ビタミンDの作用は腸管からのカルシウムの吸収を促進し、適切な血清カルシウムとリンの濃度を維持する。 骨の石灰化(カルシウム沈着)を起こし、骨の成長や再構築に必要である。