知ってる？ ダイエットや体重維持を助ける . ビタミンCとビタミンKの理想的な供給源 . ぶどうは抗炎症食品 . 心臓病予防に役立つことが期待される . 美肌効果があると言われている . 認知機能を向上が期待できる . 糖尿病のリスクを低減する . 水分補給ができる
ぶどうの効果効能？
ブドウにはポリフェノールが沢山含まれています。 特に皮や種の部分に多く、これはガンや動脈硬化の予防に効果があるといわれています。 また、その中のアントシアニンは色素成分で赤ブドウに沢山含まれており、目の疲れや糖尿病による目の病気など、視力回復につながる重要な役割を果たす成分として注目されています。
ぶどうは太るのか？
まとめ 以上、ブドウのカロリーはやや低めですが、糖質は高めであることが分かりましたね。 糖質が多いと過剰に分泌されたインスリンの作用により糖が中性脂肪に変えられるため、ブドウは食べ過ぎると太りやすい果物です。 ですのでブドウは1日1房程度を上限に、食べる量に配慮する事が大切です。
ぶどうは肌にいい？
ブドウには美肌作りには欠かすことができないビタミン類がたくさん含まれています。 多くのビタミン類と共にポリフェノール成分であるプロアントシアニジンやレスベラトロールも摂取できることによって、肌のシミやシワなどといった老化現象を防ぎながら、若返り効果を得ることができます。
ぶどう 摂取量？
ぶどうは、品種によって、１粒や１房当たりの重量が大きく違います。 目安量は、1日でカリウム200㎎分とすると、デラウェアなら１房、巨峰なら1/3房、ピオーネなら7粒くらいにしましょう（写真）。 干しぶどうはカリウムが多いので、食べる際は10粒（5g）程度にしてください。
