日本でも定着している「チョコレート」という呼び名の由来について調べてみると、日本語での「チョコレート」は英語 chocolate からでであり、更に英語の chocolate はスペイン語 chocolate(チョコラテ)から、付随してフランス語 chocolat (ショコラ) もスペイン語からだそうです。 2 февр. 2018 г.
チョコレートの本場はどこ?
チョコレートで有名な国といえば、チョコレート発祥の地であるベルギーです。 ベルギーはヨーロッパにある国ですが、チョコレートはヨーロッパの国々でで多く消費されています。
チョコレートの素は何ですか?
1. チョコレートの主原料:カカオ豆 チョコレートを作るために必要なのは「カカオ豆」。 このカカオ豆をローストして細かく砕き、外皮を取り除いたものが「カカオニブ」です。 このカカオニブはすり混ぜると、カカオに含まれる油分が溶け出て液状になります。 これを「カカオリカー」と呼びます。
チョコは何からできる?
チョコレートの主な原料はカカオ豆です。 カカオの木は熱帯植物なので日本では育ちません。 西アフリカ、中南米、東南アジアなどの生産国からカカオ豆がとどけられます。
チョコレートは何度で溶けるか?
チョコレートが溶け始める温度を知っていますか? チョコレートが溶け始める温度は28度です。 最近では夏に30度を超えることが多いですよね。