一般に果実は、子房やその周辺の部分が、膨れて果実になるわけですから、柄がある側と反対側に花を咲かせることになります。 普通花が咲く方向が上側(頭)、枝につく柄が下側(尻)となります。 15 февр. 2018 г.
柿 どっちが上?
カキは甘味を増していくとき、実の頭部(へたがない部分)から甘くなっていきますが、ナシは逆に尻(軸がある部分)から甘くなっていきます。
りんご どちらが上?
りんごは軸側を「上」として、お尻側を「下」とすると、上の平均糖度は約14.6度、中は約14.9度、下は約15.2度になりました。 なお、皮に近い部分の果肉で計測しています。 大きな差はありませんが、りんごの一番甘い場所はお尻の部分ということがわかります。
果物のヘタはどこ?
トマト・柿などの実についている 萼 がく 。
リンゴは上下どちらが甘い?
りんごは枝にから実がなりますが、枝の付いていた上部の部分よりも、りんごの中央からお尻(果頂部)部分にかけてのほうが糖度が高く、甘味も多いのです。 また、りんごの種は中心部の芯の部分となるのですが、その中心部分よりもりんごの皮に近い部分方が、糖度と甘味は高いのです。