人間が怒ったり感情が高ぶったりしているときは、興奮をつかさどる交感神経が優位にはたらく。 すると、腎臓からのナトリウムの排出が抑制されるので、涙の原料になる体液のナトリウム濃度が多くなる。 そのため、怒りの涙や悔し涙は塩辛い。 29 июл. 2018 г.
悔し涙しょっぱい なぜ？
交感神経が優位に働く →腎臓からのナトリウムの排出が抑制される→体液のナトリウム濃度が多くなる→怒りの涙、悔し涙は塩辛い。
涙が いつも より しょっぱい？
涙をなめるとしょっぱいと感じるのは、涙に電解質である塩化ナトリウムが含まれているからです。 涙は約98％が水で、塩化ナトリウム、カリウム、カルシウムなどの電解質、タンパク質（リゾチーム、ラクトフェリン、リポカリンなど）、ビタミンA、酵素、などが含まれています。
涙 どんな味？
そんな涙ですが実は涙の味は感情によって変わってくるって知ってましたか？ それとも副交感神経が働いているのかによって味が変わってきます。 このときは塩辛くてしょっぱい味の涙が流れてくるそうです。 逆に副交感神経が働いているときは、嬉しいときや悲しいときのようで涙の味は水っぽくて少し甘めの涙となるようです。
涙味なぜ？
【問い】涙の味で泣いている理由がわかる。 人間の涙の98％は水分で、その中にはナトリウムなどの電解質が溶け込んでいる。 食塩は塩化ナトリウムともいうが、このナトリウムの影響により、涙の味はしょっぱく感じられるのである。
