牛乳をはじめとする乳製品はカルシウム源としてもっとも効率がよく、豆腐や納豆などの大豆製品、骨ごと食べられる小魚、ひじき・わかめ・のりなどの海草類、小松菜やちんげん菜などの緑黄野菜も優れています。
カルシウムはどんなものから取れる？
効率的にカルシウムを摂取するのには牛乳や乳製品が最適です。 牛乳・乳製品を中心に、小魚、海藻、豆類、野菜などの食品からバランスよくとりましょう。 脂質異常症（高脂血症）などで脂質のとりすぎが気になる場合は低脂肪乳を利用したり、牛乳が苦手な場合は、チーズやヨーグルトでとったり、料理に加えたりして工夫するとよいでしょう。
カルシウムは何で1番取れる？
カルシウムは、牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品、骨ごと食べられる小魚、豆腐や納豆などの大豆製品、野菜類や海藻などに多く含まれます。 なかでも、牛乳や乳製品は、他の食品に比べてカルシウムの吸収率が高いうえに、1回の摂取量も多いので、効率よくカルシウムがとれます。
ヨーグルトと牛乳はどちらがカルシウムがあるか？
1.牛乳との違い ご存知のように、牛乳にはタンパク質やカルシウムなど、大切な栄養素が含まれています。 その牛乳を発酵させたのがヨーグルトで、タンパク質やカルシウムはより消化吸収されやすくなります。
カルシウムの多い魚は何ですか？
とくに骨ごと食べられる魚はカルシウムが豊富で、いわしの丸干し、わかさぎ、ししゃもなどは、１食分で２００～３００ｍｇのカルシウムを含んでいます。 などは、好みの量を使っておろし和や酢の物など料理のわき役として活用しましょう。 かき、はまぐりなどの貝類にもカルシウムが多く含まれています。
