卵も飽和脂肪酸を含みます。 たくさん食べれば食べるほど飽和脂肪酸の摂取量が増えていくため、血中のコレステロールが増える可能性があります。 すでに脂質異常症のかたは卵の摂りすぎには注意が必要であると思われ、せいぜい卵の一日摂取量は１個で、多くても２個だと思います。
卵は一日何個？
Ｑ１ 卵は一日何個まで食べても大丈夫ですか？ Ａ：結論的には個数に制限はありませんが、全国鶏卵消費促進協議会では「私がこんなにキレイなのは１日２個のたまごのおかげ」と１日２個を勧めるキャンペーンを実施しています。 もしも卵を沢山食べる際は、一日の食事バランスに配慮して野菜も沢山食べることをおすすめします。
卵は1日何個まで食べてよいか？
医師から卵について注意されていなければ、１日２個までは食べても大丈夫です。 確かに、卵はコレステロールの多い食品です。 たとえば、卵１個に含まれるコレステロールは、豚バラ肉300グラム、うなぎのかば焼き1/2尾とほぼ同じです。
卵は毎日食べても大丈夫ですか？
コレステロールが多く含まれているので、卵を控える人は少なくない。 しかし最近の研究では、卵を毎日食べても、血糖値やコレステロール値に影響せず、心血管疾患のリスクも上昇しないことが分かってきた。
卵はコレステロールが多いですか？
卵にはコレステロールが豊富に含まれています（50ｇの卵1個に210㎎のコレステロールを含有）。 また、日常的に摂取量も多くよく食べられる食品です。
