明治 赤ちゃん相談室 カカオの産地ガーナでは、栽培から加工まで、多くの人が関わっています。 そして、チョコレートをつくる明治も、産地を支えるためにさまざまな活動をしています。 カカオの産地ガーナでは、栽培から加工まで、多くの人が関わっています。
カカオ どこの国?
主な生産国としてブラジルやエクアドル、ベネズエラ、ペルー、コロンビア、メキシコ、ドミニカ共和国などが挙げられます。 中でも生産量が多いのは、世界第6位のブラジルです。 カカオ発祥の地でもある中南米では、個性あふれる味わいのカカオを楽しめます。
ガーナチョコの原産国は?
2003年、ロッテは商品名の由来となったカカオの産地・ガーナ共和国に対して「ガーナ基金」を設立し、ガーナの技術者を支援する活動に取り組んだ。
チョコレート どこで生まれた?
メキシコで生まれ、ヨーロッパで成長したチョコレートが日本に初めて伝わったのは18世紀末頃といわれています。 当時、日本はまだ鎖国をしており、唯一外国に門戸を開いていた長崎に、「しょくらとを」という名前で伝わりました。 また、国内で初めて販売されたのは、1877年(明治10年)になってからのこと。
ガーナと明治 どっちが美味しい?
3種類ともに、苦味はそれほど感じず、とても甘いです。 「ガーナ」は砂糖の甘さを感じやすい結果となりました。 また「明治」は他の2商品と比べ、カカオの苦味や香りがやや強いという評価が得られました。