リンは、玄米やライ麦パン、甲殻類、魚卵、干物などにも多く含まれます。 また、食事だけでなく、間食もリンの摂りすぎの原因となる場合があるので、注意しましょう。 リンは、たんぱく質の多い肉や魚、卵、豆類、乳製品のほか、加工食品に多く含まれることがよく知られています。 3 авг. 2018 г.
リンの多い食品って何?
リンは、肉や魚、卵、乳製品、豆類など、たんぱく質の多い食品に多く含まれています。 また、ハムやベーコン、練り物、インスタント麺などの加工食品にも入っています。 リンには、食材にもともと含まれている「有機リン」と、食品添加物に使われる「無機リン」の2種類があります。 有機リンは、たんぱく質の多い食品に多く含まれています。
リンは何に含まれている?
リンは、たんぱく質の多い食品に含まれています。 食材としては、肉(特にレバー)や魚、卵、乳製品(牛乳、チーズなど)が挙げられます。
リンを摂りすぎるとどうなるか?
リン過剰摂取のリスク 長期にわたってリンを過剰摂取すると、腎機能の低下、副甲状腺機能の亢進、カルシウムの吸収抑制などが起こることが知られています (3) (6) 。
食品のリン含有量は?
食品名可食部100g当たりの成分量食品の目安重量(廃棄部分を含む)リン(㎎)重量油揚げ 生35020~30g蒸し大豆 黄大豆290100g挽きわり納豆25030~50g