優れたタンパク質と『不飽和脂肪酸』である『オメガ３』が多く取れます。 悪玉コレステロールを減らす役割があり、『ダイエット』と『健康』に。 魚肉に含まれる『カルシウム』はほとんどが『ここ』に詰まっています。 その量は『お肉』の『２〜100倍』。 2 мар. 2022 г.
肉より魚のメリットは？
肉の脂質に多いのは飽和脂肪酸といい、摂りすぎるとコレステロール値や生活習慣病のリスクが高くなるといわれています。 一方、魚（または魚介類）に多く含まれるのは不飽和脂肪酸。 なかでもDHAやIPAでお馴染みの多価不飽和脂肪酸が多いのが特徴です。
肉と魚どちらが体に良い？
肉類は脂身の部分に脂質を多く含みますが、魚の中でも白身魚は特に脂質が少なく、ダイエットや生活習慣病予防にも良いと勧められています。
肉か魚かどっちが好き？
「肉」 VS 「魚」 好きなのはどっち!? 6％差で「肉」が勝利 総計の1位は「どちらも同じくらい好き」で44％、2位は「肉」で31％、3位は「魚」で25％。 魚派よりも、肉派が6％多いという結果になりました。
肉や魚を食べないとどうなる？
動物性食品を摂取しないと、私たちにとっての必須栄養素のひとつであるビタミンB12が摂れません。 植物性食品にもごくわずかに含んでいるものもありますが、私たちの体の必要量には到底及びません。 ビタミンB12を摂取できないと、さまざまな全身症状が現れます。 たとえば、胃腸などの消化器に障害が起き、食欲不振になります。
