生姜は何類?

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Имби́рь — род многолетних травянистых растений из семейства Имбирные. Википедия


生姜は何グループ?

しょうがは、ショウガ科に属する多年草であり、世界中で香辛料や調味料として親しまれている植物です。

生姜は根菜ですか?

根菜類こんさいるい 地下部の茎や根を食用とする作物。 ダイコン、カブ、ニンジン、ゴボウ、ショウガ、いも類など。

生姜 パセリ 何野菜?

こうみやさい【香味野菜】 香りが高く、料理の香りづけ、風味づけに用いる野菜。 セロリ・パセリ・ねぎ・たまねぎ・しそ・にんにく・しょうがなど。

生姜は何性?

野菜日本食でおなじみのサツマイモ、ショウガ、ネギ、里芋、レンコンをはじめ、アワ、そば、大豆、小豆、エンドウ豆など多くの野菜がアルカリ性食品です。

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