酸性食品の例としては、白米や玄米、大麦、小麦粉、オートミール、そば粉、とうもろこし、うなぎ、かき貝、ねぎ、バターなどが挙げられます。 実は、体が酸性に傾くと血液がドロドロになってしまうという見方もなされています。 24 нояб. 2021 г.
酸度の高い食品は？
・炭酸飲料 ・ジュース ・スポーツドリンク ・ワイン・ドレッシング ・お酢 ・柑橘系のくだもの などが酸性の強い食品です。 お口の中が中性から酸性になっている時間が長いと歯がやわらかくなってしまいます。 そのため、酸性の食品が口の中にずっと入った状態は避けるべきです。
肉 酸性 なぜ？
肉や乳製品などのタンパク質を含む食品は一般に酸性食品に分類される。 タンパク質は分子構造のなかにリンやイオウを含んでおり、灰化するとこれらが残り強い酸性を示すためだ。 一方、野菜や果物、海藻はカリウム、ナトリウム、カルシウムなどを含み、灰化するとアルカリ性を示すのでアルカリ性食品とされる。
アルカリ性の強い食べ物は？
野菜日本食でおなじみのサツマイモ、ショウガ、ネギ、里芋、レンコンをはじめ、アワ、そば、大豆、小豆、エンドウ豆など多くの野菜がアルカリ性食品です。 ほかにもアスパラガス、キュウリ、クレソン、ゴボウ、タマネギ、ニンジン、ほうれん草などがあります。 海藻古くから日本人の食を支えてきた海藻類も重要なアルカリ性食品のひとつ。
体 酸性 アルカリ性 どっちがいい？
まとめ 常にアルカリ性に保たれている人間の体は、pH値が低い（酸性度が高い）炭酸飲料やジュースを飲んでも、その数値が大きく変わることはありません。 しかし、酸による口腔内の健康リスクや内臓への負担を考えると、人間の体液に近い弱アルカリ性の水を飲むのがおすすめです。
