体はタンパク質でできている 皮膚や髪の毛、筋肉などを形成し、ホルモンや免疫物質などの調整機能をつくる材料にもなっています。 タンパク質は、人が生きていく上で欠かせないものですが、特に子供の成長にとってたいへん重要な栄養素で、体を作りあげるだけでなく脳の発達にも大きな影響を及ぼします。
なぜプロテインが必要なのか?
英語でprotein、日本語でタンパク質、です。 炭水化物や脂質と並ぶ三大栄養素のひとつで、人間の体を構成する主な成分のひとつです。 日常生活を円滑に送るうえで必要な筋肉(内臓や血管も含む)の状態を整え、皮膚や髪の毛、爪などを健やかに保つために必要不可欠。
タンパク質の体内での働きは?
タンパク質は、人体組織の生成に欠かせない栄養素です。 皮膚や髪の毛、筋肉を作るだけではありません。 ホルモンや免疫物質といった、身体を調整する物質の材料にもなるのがタンパク質の働きです。 特に、成長期の子どもにとってタンパク質は、脳の発達に大きな影響を及ぼします。
タンパク質を摂取するとどんな効果がある?
またタンパク質の構成要素であるアミノ酸には疲労回復や成長促進など、それぞれの働き・効果があります。 例えばリジンは成長を促し、組織の修復に関わっていますし、イソロイシンは神経の働きを助けたり、筋肉を強化したりするのに関わっています。 タンパク質不足になると筋力も低下し体力・代謝も低下します。
タンパク質の特徴は?
タンパク質は炭水化物・脂質とあわせて三大栄養素と呼ばれています。 人間の筋肉や臓器、体内の調整に役立っているホルモンの材料となるだけでなくエネルギー源にもなっている必要な栄養素です。 主にアミノ酸によって構成されています。