唾液のｐH（ペーハー）は平均６．８（中性に近い弱酸性）ですが、唾液の量が多いほどｐＨは高くなります。 唾液の分泌量は1日１．０～１．５Ｌですが、安静時では１時間当り平均１９ｍＬであるのに対して、睡眠時には１時間当り平均２ｍＬと少なくなります。 つまり睡眠時は唾液の役割が期待できません。
よだれは酸性？
唾液は99.5％が水分です。 唾液のpH（ペーハー）は平均6.8（中性に近い弱酸性）ですが、唾液の量が多いほどpHは高くなります。 唾液の分泌量は1日1.0～1.5lですが、安静時では1時間当たり平均19mlであるのに対して、睡眠時には1時間当たり平均2mlと少なくなります。
唾液 酸性なぜ？
唾液が酸性化してしまうのはなぜかというと、唾液が口の中に留まっている時間が長い事があげられます。 要するに唾液量が少ないと、そのわずかな唾液が口内に滞留し酸性になってしまうのです。 ですので、唾液を中性に戻すには、唾液分泌量を増やすことが重要。
口の中が酸性になるとどうなる？
お口の中が酸性になっている時間が長いほど、虫歯になりやすくなります。 そのためダラダラと食べたり飲んだりすることはとても危険なのです。
口の中は何性？
飲食前のお口の中はpH７の中性ですが、飲食を開始するとすぐに酸性に傾きます。 食事中はpHが元に戻ることはなく、歯が溶ける状態が続きます。 つまり間食が多かったり、ダラダラと飲食をしているとむし歯になりやすいということです。 飲食を終えると唾液のはたらきにより、お口の中のpHは元の中性へと戻ります。
