ヴィーガンは完全菜食です。 肉、魚介類、卵、乳製品、つまり植物性食品以外は食べません。動物性製品も身に着けません。 26 апр. 2021 г.
ヴィーガン なぜ食べない？
ビーガンが食べない食品 すでに何度も説明していますが、ビーガンは食肉や魚貝類、卵、乳製品、ハチミツを避けています。 さらに、アルブミンやゼラチンなどの動物性タンパク、カーマインなどの虫から抽出した色素といった動物に由来している食品添加物が含まれている食材も摂取しません。
ヴィーガンになるとどうなる？
ベジタリアン（菜食主義者）は肉だけを避けるが、ビーガン（完全菜食主義者）は乳製品や卵を含むあらゆる動物性食品を避ける。 ベジタリアンの食事もビーガンの食事も、健康的で十分な栄養が取れる、健康上のメリットをもたらす食事になり得る。 ただ、ビーガンは鉄やビタミンD、カルシウム、タンパク質不足になりやすい面もある。
植物性食品を多く食べること なんていう？
ベジタリアンの種類ヴィーガン（植物性食品のみを食べる）ラクト・ベジタリアン（植物性食品と乳製品は食べる）ラクト・オボ・ベジタリアン（植物性食品と乳製品、卵は食べる）ペスコ・ベジタリアン（植物性食品と魚、卵、乳製品は食べる）
野菜だけを食べるとどうなる？
野菜だけでお腹がいっぱいになってしまうと、肉や魚、卵などを食べる機会が減り、たんぱく質が不足し、代謝が下がる、筋力が下がる、体温が下がる原因になります。
