チョコレートの歴史は長く、紀元前2000年前から食べられていた。 ただし今のような「甘くておいしいお菓子」としてではない。 「薬」として利用されていたのだ。 チョコの原料であるカカオ豆は「神の食べ物」と呼ばれるほどの貴重品。
チョコレートは昔何に使われていた？
1847年、イギリスのジョセフ・フライによって最初の固形チョコレートが完成し、ここでチョコレートは飲み物から食べ物に変化します。 これまでのチョコレートは、ココアパウダーを固めただけの「ココアケーキ」に、砂糖と水を加えた飲み物として親しまれていました。
チョコレート 媚薬 なぜ？
チョコレートにはPEA（フェニルエチルアミン）が含まれており、これは「恋愛ホルモン」とすら呼ばれる成分。 いわゆるトキメキを生じさせるもので、恋愛の初期段階においてドーパミンを放出させる神経伝達物質だ。 そのため媚薬として利用されており、MDMAやLSDなどとも深い関係がある物質だ。
カカオ 何に使われる？
チョコレートやココアの原料として栽培されている。 Theobroma cacao L.
チョコ いつから時代？
チョコレートが販売され始めたのは明治時代から！ その後、日本で初めてチョコレートが製造・販売されるようになったのは、明治時代になってからのことでした。 東京で「風月堂」というお店で、米津松蔵という人が、ヨーロッパの菓子職人を用いてチョコレートの製造をスタートさせたのです。
