柿は早生種やハウス物など、早いものだと８月中旬頃から収穫が始まります。 ９月に入ると中旬頃には筆柿や刀根早生などの露地物も収穫が始まり、様々な柿が本格的に収穫期を迎えるのは１０月中旬から１１月にかけてです。
柿はいつ頃できますか？
柿の旬は秋～冬｜スーパーに並ぶのは9～12月ごろ 産地や品種によっても差はありますが、一般的な柿の旬は、9～12月ごろの秋から冬にかけて。 ハウス栽培の柿の中には7～8月の夏の時期から市場に出回るものもありますが、大々的に店頭に並ぶようになるのは、屋外で栽培された柿の収穫がスタートする9月中旬ごろからです。
おけさ柿 いつから？
「刀根早生が9月末から10月末頃まで、メインの平核無が10月中旬から11月中旬頃までの出荷となります。
柿の肥料はいつやったらいいですか？
カキ(柿)には地植え(庭植え)の場合は12～1月・7月・10月、鉢植えの場合は2月・7月・10月に「緩効性肥料」や「有機肥料」を施肥するのが効果的で新芽や花芽の増加、果実の着果や結実の促進、樹勢回復、根張りの強化が期待できます。
富有柿 いつから？
富有柿の収穫期は１０月下旬から１２月中旬頃までで、収穫後そのまま出荷されるものと、冷蔵で貯蔵され、１２月から２月に出荷されるものがあります。 食べ頃の旬はもちろん収穫後貯蔵されたものではなく、そのまま出荷されたものなので、１０月下旬から１２月いっぱいと言えます。
