とりわけ子どもは、解毒作用が発達しきれていないことから中毒症状を起こしやすいので、5歳未満には与えない方が良いとされています。 1日の摂取量の目安は子ども5個まで、成人10個までが安全とされています。 経口中毒量は子どもが7個以上、大人は40個以上です。 30 апр. 2020 г.
ぎんなん 子供数？
大人は 1 日 10 個、子供に食べさせるには特に注意が必要です。 5 歳以上で多くても 5 個まで、5 歳以下には食べさせないようにしましょう。 ぎんなんに含まれる有毒物質は、肝臓で解毒されるのですが、子供の場合はその解毒能力が発達していないため、中毒を発症しやすいのです。
ぎんなん 危険？
ぎんなん中毒による症状は、主に嘔吐と痙攣だそうです。 ほかにも顔面蒼白だったり、呼吸困難、めまいや意識混濁、便秘、発熱なども起こるそうです。 発症時間は、食べてから1～12時間と時間の幅が広く、大抵は24時間から90時間以内に回復するようですが、希に死亡例もあるそうです。
銀杏は何歳から食べられる？
ぎんなんは、大人でもたくさん食べたら中毒を起こす可能性があります。 何歳から食べてもいいという目安をつけるのはとても難しく答えがありません。 しかし、どうしてもというのであれば、5歳以下では豆類は誤飲誤嚥の可能性もあることから、あげるのであれば小学校にあがったくらいの年齢から、1個程度というのが目安になるでしょう。
ぎんなんを食べ過ぎると死ぬ？
死亡例には15粒から574粒の報告があり，中毒量は小児で7~150粒，成人であれば40~300粒程度であるといわれています2，3）． ぎんなんの塩炒り40粒くらいなら，お酒のつまみとかで出てきたら普通に食べてしまいそうですが，枝豆やピスタチオ感覚では危ないようです．
