チョコ 何種類？

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作成した： 2022-03-22 12:10:22

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26 сент. 2018 г. · 1 風味が変わる？ 原料と製法の違い · 2 ホワイトチョコレート · 3 ミルクチョコレート · 4 ビターチョコレート · 5 ブロンドチョコレート · 6 ルビー .


チョコレート何種類ある？

チョコレートの成分による種類 まず、チョコレートは大きく分けて、『ミルク・ビター・ホワイト』の3種類に分かれます。 この定義は、原料となるカカオマスに添加される砂糖や、粉乳などの配合によって決まります。

カカオ 何種類？

それによると、1,241種類の異なる地理的起源のサンプルを採取した結果、カカオは10種類のグループに分けられるというのです。

スイートチョコレート カカオ何？

カカオマスとカカオバター、糖分からできているのが「スイート」。

チョコレートは何菓子？

チョコレート（英: chocolate）は、カカオの種子を発酵・焙煎したカカオマスを主原料とし、これに砂糖、ココアバター、粉乳などを混ぜて練り固めた菓子である。 略してチョコともいうなお、イギリス英語では俗に“choc”と略す場合がある。

以下は、同様のトピックに関する2つの役立つ記事です。 👇

カカオは何類？
チョコレートは何語？

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