メキシコで生まれ、ヨーロッパで成長したチョコレートが日本に初めて伝わったのは18世紀末頃といわれています。 当時、日本はまだ鎖国をしており、唯一外国に門戸を開いていた長崎に、「しょくらとを」という名前で伝わりました。 また、国内で初めて販売されたのは、1877年(明治10年)になってからのこと。
チョコいつ来た?
日本初のチョコレートの記録は長崎 この時代は鎖国政策の下にあり、長崎の出島でのみ対外貿易が行われていました。 このことから、オランダ商人からの貰い品であったと考えられています。 チョコレートが日本に伝わったとされる公式記録は、ときが進んで1873年の明治時代になります。
チョコが日本に入ってきたのはいつ?
「西洋菓子・猪口令糖(チョコレート)」が日本に登場 チョコレートが、日本で初めて販売されたのは1877年(明治10年)頃です。 当時の新聞には、チョコレートは漢字で「猪口令糖」と表現されていました。
チョコレートは何年持つ?
保存期間の目安 常温で保存したチョコレートの場合、種類によりますが、短いもので1か月、長いもので2年以上保存が可能とされています。 ちなみに、スーパーやコンビニなどで販売されている板チョコは1か月程度です。 また、冷蔵で保存した場合は2年ほど持つと言われています。
チョコレート いつから 世界?
ヴァン・ホーテンの発明を受け、イギリス人のジョセフ・フライが、砂糖入りのカカオパウダーをカカオバターに混ぜ、板チョコレートをつくりました。 これが世界最初の、本格的な「食べるチョコレート」です。 1847年に、ようやくチョコレートは飲み物から食べものになりました。