今回、表示さ れているカカオ分が70%以上のものを「高カカオチョコレート」として扱った。 6 февр. 2008 г.
高カカオチョコ 何パーセント？
ハイカカオチョコレートには、実ははっきりとした定義はありません。 しかし、一般的にはカカオの含有率が70％以上のチョコレートが、ハイカカオチョコレートとして分類されることが多いです。 一般的なチョコレートのカカオ含有率は30～50％程度で、砂糖やミルクなどを配合することで甘さを出しています。
高カカオチョコレート 何枚？
では、高カカオチョコレートであればどのくらい食べればよいのでしょう？ おいしく健康に食べたい目安は1日3〜5枚程度をおススメしています。 まず2枚程度からスタートさせ少しずつ慣らしていくのがよいでしょう。
高カカオチョコレート食べ過ぎるとどうなる？
しかし、チョコレートが体にいいとはいえ、脂質や糖質が高いので食べすぎには注意してください。 特に、ハイカカオチョコレートは健康効果がより望める一方で、カカオを多く含むために一般的なチョコレートよりも脂質が多く、エネルギー（カロリー）も高いです。 食べすぎは、肥満や体重増加の原因となります。
カカオ 何パーセント 最高？
高カカオチョコレートと普通のものでは、原料のカカオが含まれている割合が違います。 普通のチョコレートのカカオ含有量は30～40％程度です。 カカオが70％以上含まれているものが、高カカオチョコレートだと定義されています。
