ガトーショコラという名はフランス語で、直訳すると「焼いたチョコレート菓子」という意味になり、本来は焼いて作ったチョコレート菓子全般を指します。 日本では、チョコレートを生地に混ぜ込んで焼いたケーキがガトーショコラと呼ばれています。 焼いたチョコレート菓子の発祥は1700年代のフランスまで遡ります。
ガトーは何語?
ガトーとは、小麦粉に卵や砂糖、バターを加えてオーブンで焼き、ナッツやフルーツ、チョコレートなどで装飾された菓子のこと、または焼き菓子の総称です。
ショコラとは 何語?
ショコラはフランス語です。 綴りは「chocolat」と書きます。
ガトーショコラ どこの国?
「Gâteau」は焼き菓子・ケーキ、「au(a+le)」は「...の」「...で」等、「chocolat」はチョコレート(ショコラ)の意味で、焼いたチョコレート菓子、チョコレートケーキ一般を指す言葉である。 日本語では、フランスの伝統的なチョコレートケーキの総称の意味で用いることもある。
ガトーショコラのガトーってどういう意味ですか?
日本では一番有名なガトーがつくお菓子は、皆さんもご存知の「ガトーショコラ」。 「ショコラ」とはフランス語でチョコレートを意味し、「ガトー」がケーキや洋菓子という意味なので、そのまま直訳をして「チョコレートケーキ」という意味になります。
