銀杏、銀杏仁、白果、白果仁、白果肉とも呼ばれ、肺を温め咳を止めタンをきり、毒を消す作用があり強壮強精の効果もあり頻尿、夜尿症咳などに効きます。 薬味は甘、苦、で薬性は平です。 中医学で正確には収渋薬に分類され、体内から漏れ出るものを止める働きがあります。
ぎんなんの効能？
●ぎんなんに含まれる成分と性質 ぎんなんの食用部分は殻の中の胚乳の部分で、脂質、糖質、たんぱく質、ビタミンA、ビタミンB群、ビタミンC、鉄分、カリウムなどを含みます。 滋養強壮、強精効果のほか膀胱や肺を温める働きがあり、頻尿や夜尿症の改善、喘息の治療、咳止め、たん切りなどに効果があるといわれています。
ぎんなん 美容効果？
・美容効果銀杏のビタミンCにはメラニンの生成を抑える効果やお肌を元気にする効果があります。 ビタミンEの血流アップは肌色をよくする効果のほか、冷え性改善にもつながります。 またタンパク質は健康的な髪や爪・お肌を作る大切な成分でもあります。
ぎんなん 食べていい量？
「含まれるメチルピリドキシンは微量なので、食べ過ぎなければ影響はないとされています。 ただし、食べる人の身体にビタミンB6が不足していると中毒が起りやすくなる、子どもは中毒になりやすいなど、目安の量は人によって異なります。 無難なところで、大人で6〜7粒程度、子どもなら1～2粒程度にしておくとよいでしょう。
ぎんなん おねしょ？
○栄養成分としての働きから 夜尿症には、昔からギンナンが効果的だといわれています。 これはギンナンに含まれるカリウムなどの成分が腎臓(じんぞう)に働きかけて、排尿を調節するためだと考えられます。 ただし、食べすぎると中毒を起こすので、1日8～10粒を目安に与えるようにしてください。
