ファーストフードやコンビニの加工度の高い食品の油脂は、酸化している危険性が大きく、摂取すると体内で活性酸素が発生しやすくなります。 また、リノール酸などのω6系の不飽和脂肪酸が多く含まれ、それらは炎症を促進する作用があります。 炎症は、動脈硬化や糖尿病、心疾患などの慢性疾患を引き起こし、健康寿命を縮めるモトになります。
なぜジャンクフードは体に悪いのか？
あらゆる種類のジャンクフードの共通点は「高カロリー」「高脂質」「高塩分」そして「体に必要なビタミンやミネラルが不足しがちなこと」の4つです。 この4点から、とり続ければ肥満や生活習慣病につながる危険性が高いことから、ジャンクフードが体に良くないとされています。
なぜファストフードを食べるのか？
なぜその店に行くのか、と聞いたところ「近いから」が最も多く29.9％、次いで「価格」（25.6％）、「味」（18.5％）、「簡単に済ませられるから」（15.2％）だった。 年代別で見ると、20～30代は「近いから」を理由に挙げる人が多かったが、40代は「価格」がトップ。
ファストフード なぜ太る？
ファストフードは、油脂を多く使うメニューが多いので、見た目の大きさの割にはカロリーが高い場合がほとんど。 食べているときはさほど食べ応えもなく、気をつけないとあっという間に1000kcal超えの食事になってしまう、恐怖の食べモノ。
ファーストフード 子供 いつから？
1.離乳食時からOK8%2.1歳すぎて普通食になってから～2歳69%3.幼稚園くらいから3～5歳13%4.小学校あがってから！4%5.子供には食べさせたくない。6%
