「数え方の辞典」（小学館）の著書がある飯田朝子・中央大教授（言語学）によると、カニは生きているときは「匹」、商品となって市場に出れば「杯」と数えるのがふさわしいという。 理由として、「『匹』はあらゆる生き物に使える。 それが、単なる生き物でなく、死んだり、商品になったりした時点で数え方は変わる」と説明する。 13 дек. 2019 г.
蟹はなぜ一杯？
いっぽう、カニはカニの甲羅が丸く容器のような形をしているので、「1杯」と数えられるようですよ。 さらに、貝類ではありますがアワビの殻もそれに似ているので、例外として「1杯」で数えることがあるようです。
杯 数え方 なぜ？
『数え方の辞典』（小学館）によれば、イカの胴体も、イカ飯やイカどっくりにできるような形をしていて、漢字の「杯」のイメージにぴったりなので、「杯」で数えるようになったといいます。
蟹 1匹 何人前？
おおよそ一人当たり２本くらいとして、２キロで３～４人前といわれています。 タラバガニは基本的に脚だけを食べると言われていますので、１キロで４人家族分と言われています。 業者にも寄りますが、だいたい値段にして５～６千円と言ったところでしょう。 カニ鍋にする場合は、２人前が０．５～１キロ、４人前が１．５キロ～２キロ。
タコ 杯 なぜ？
タコの胴体が液体を入れられるような形をしているので「杯（さかずき）」を連想させることから「杯」を使うようになりました。 イカも同じ理由で「杯」と数えるのですが、カニも甲羅の形が容器のようになっていることから、タコやイカと同じように「杯」と数えます。
