2016年にノーベル生理学・医学賞を受賞した大隅良典教授が解明した「オートファジー」。 空腹状態が約16時間続くとオートファジー（自食作用）が働き、細胞の中の古いタンパク質や不要なものを1回壊し、また新しいものに変える、リサイクルするというものです。 14 апр. 2022 г.
オートファジー いつからいつまで？
オートファジーは、どのタイミングで始まるか 加えて、オートファジーをしっかりと働かせるためには、最低16時間程度の空腹の時間が必要ともされています。 もし前日の夜19時に食事を食べ終わったなら、翌日の朝7時ごろからオートファジーが始まり、11時頃までにかけてオートファジー効果が高まっていきます。
オートファジー 何時間 断食？
「16時間以上」の断食＝オートファジーダイエットと呼ばれる 16時間ダイエットは、青木厚著『「空腹」こそ最強のクスリ』で提唱されているダイエット法です。 この本で「オートファジー」の概念が紹介され、オートファジーを活性するために「16時間」の断食が勧められています。
オートファジー 効果はいつから？
そもそもオートファジーとは、細胞内で古くなったり壊れてしまった悪玉タンパク質をエネルギー源として処理し、新しいタンパク質を作り出すメカニズムのこと。 これは、最後に食事を摂ってから12時間後に発動すると言われており、体内の細胞がよみがえることで免疫、血管、自律神経などに良い効果をもたらしてくれるという。
オートファジー 何時間あける？
「オートファジーを活発に働かせるには、16時間以上の断食が望ましいですが、12時間くらいたつと体内の脂肪が分解されるケトン体代謝が主になってきます（【「16時間断食」が起こす3つの奇跡】ダイエット、“オートファジー”… やり方を伝授参照）。
