りんごには、ポリフェノール成分が多く含まれています。 りんごポリフェノールは、動脈硬化を抑制する作用、花粉症やアトピー性皮膚炎などのアレルギー症状を抑える作用、むし歯の原因となる歯垢形成酵素の働きを阻止する作用、肌を白くする作用などが知られています。
毎日りんごを食べるとどうなる?
りんご食毎日摂ると体が喜ぶ さらにりんごに含まれるポリフェノールの一種「カテキン」には抗酸化作用があり、高血圧やがん予防、老化予防に期待できます。 同じくポリフェノールの一種である「ケルセチン」も動脈硬化やがん予防に有効とされます。
りんごはいつ食べるのが効果的?
リンゴをそのまま丸かじりに抵抗を感じる方のために、リンゴを4つに切って、皮付きのまま薄くスライスして召上るとりんごの皮の抵抗感があまりなくなりますからお薦めです。 また、りんごを食べるタイミングとして朝・昼・夜に分けて食べるのが正しい食べ方といえます。
りんご 食べ過ぎるとどうなる?
・1日1個を目安に食べる栄養素がバランスよく含まれるりんごですが、食べ過ぎには注意しましょう。 食物繊維の一種であるペクチンが含まれているため、食べ過ぎると下痢や腹痛の原因になってしまう場合があります。 1日1個(約200g)が目安です。